Smallholding, Mixed Farm, Granja con permaccultura

Alicante-Alacant

Updated 21 days ago

### En 2026 plazos disponibles desde 21 de septiembre hasta el 15 de diciembre. En los meses julio y agosto ceramos a causa de las temperaturas altas ### #deutsche Version siehe weiter unten# Nos alegra que nos visites. Somos Brigitte y Christoph, y desde 2018 trabajamos en nuestra pequeña granja (1,2 ha) de forma ecológica (permacultura). Nuestro objetivo es llevar una vida autosuficiente, con muchas verduras y frutas, y una pequeña cría de gallinas y patos. Tenemos un terreno difícil, con muchas piedras, rocas y poca tierra fértil, con precipitaciones muy irregulares, mucha radiación solar y vientos que resecan el suelo; en realidad, ¡absolutamente inadecuado para la agricultura o la horticultura! Aceptamos el reto de volver a hacer fértil este terreno (con gran éxito en gran parte) y nos hemos acercado mucho a una vida autosuficiente. Nuestra granja se encuentra a unos 2 km del pueblo, rodeada de naturaleza salvaje con toda clase de animales silvestres; el vecino más cercano está a 800 metros. Así que hay mucho silencio y las discotecas no están precisamente a la vuelta de la esquina ;-)). Recogemos agua de lluvia en varios depósitos, lo que nos ha permitido reducir considerablemente el consumo de agua (para riego y uso doméstico); la electricidad se genera mediante un sistema solar y, en invierno, a veces necesitamos un generador. El agua potable la obtenemos de un manantial. Prácticamente cada gota de agua que necesitamos se reutiliza tres veces. ¡Te mostraremos cómo lo hacemos aquí mismo! Mejorar el suelo y aumentar su fertilidad es un proceso largo, pero desde 2024 «producimos» tierra en algunas zonas de la huerta, que luego reutilizamos en otros lugares y así, paso a paso, podemos ampliar la superficie de cultivo. En ella plantamos una gran variedad de hortalizas: tomates, pimientos, berenjenas, calabacines, diversas lechugas y coles, cebollas, judías, ajos y patatas; además, hay muchos árboles frutales y olivos. A partir de septiembre se vuelven a sembrar hortalizas en el invernadero y se trasplantan al campo. Paralelamente, se siguen cosechando y procesando pimientos, calabacines, tomates y berenjenas. En octubre y noviembre llega la cosecha de aceitunas y su posterior procesamiento. Ya ves, aquí seguro que no te aburrirás ;-)) Proyectos pendientes: plantar más árboles frutales y arbustos de bayas (la idea es similar a un bosque comestible), establecer colonias de abejas, desbrozar más terreno, reconstruir antiguos muros de terrazas, creando un jardín de hierbas medicinales y mejorar la cría de gallinas. Hacemos nuestro propio pan, producimos nuestro propio aceite de oliva, queremos secar más hierbas y frutas, ¡y tenemos muchas otras ideas! Ahora ya te puedes hacerte una idea de cómo es nuestra vida aquí. Y si te interesa conocerlo todo esto de forma activa y práctica, serás bienvenido entre nosotros. ¡Conocerlo de forma activa significa colaborar, aportar ideas, aprender, hacer preguntas y sentirse responsable del resultado común! No exigimos conocimientos previos, ¡pero sí un interés genuino! Y si estás planeando un proyecto similar, seguro que te llevarás muchas ideas útiles. ¿Qué te ofrecemos aquí (además de trabajo y aprendizaje ;-)): - vivir en plena naturaleza, con espacios para desconectar y meditar, reencontrarte contigo mismo y reorientar tu vida - un alojamiento sencillo en una caravana - baños fuera de nuestra pequeña casa - comidas comunes regulares, también vegetarianas o veganas (con algunas restricciones) - un entorno precioso que invita a hacer senderismo por la montaña. - nos encantará hacer excursiones contigo a lugares bonitos y especiales. A cambio, esperamos de ti: - cooperación e interés por el cultivo de hortalizas, la permacultura y la autosuficiencia. - un cierto compromiso y disposición a dar lo mejor de ti mismo por el proyecto «común» durante este tiempo. - que podamos confiar en ti y que cualquier problema que surja pueda ser abordado abiertamente por ambas partes. - que estés dispuesto a trabajar con nosotros 35 horas a la semana, aunque a veces puedan surgir «horas extras» (¡también hay días libres!). Así que, si te sientes atraído por esta descripción, escríbenos y te enviaremos más información. Sería ideal una estancia prevista de cuatro semanas, para que realmente puedas llevarte algo contigo. No aceptamos solicitudes impersonales ni a personas que no quieran sumergirse en esta vida sencilla en esta pequeña granja porque su prioridad sea un trabajo online (¡nómadas digitales!). #Deutsch# in 2026 geoeffnet vom 21. September bis zum 15. Dezember Schoen, dass Du bei uns reinschaust. Wir sind Brigitte und Christoph und arbeiten seit 2018 auf unserer kleinen Farm (1.2ha) in oekologischer Weise (Permakultur). Das Ziel ist ein autarkes Leben fuehren zu koennen, mit viel Gemuese, Obst und einer ueberschaubaren Huehner- und Enten-Haltung. Wir haben ein schwieriges Gelaende mit vielen Steinen, Felsen und wenig guter Erde, mit sehr unregelmaessigen Regenfaellen, viel Sonneneinstrahlung und austrocknenden Winden - eigentlich absolut nicht geeignet fuer Landwirtschaft oder Gartenbau! Die Herausforderung, dieses Gelaende wieder fruchtbar zu machen, nahmen wir (in grossen Teilen erfolgreich) an und sind einem autarken Leben ein grosses Stueck naeher gekommen. Unsere Farm liegt ca 2 km vom Ort entfernt, umgeben von Wildniss mit all den verschiedenen Wildtieren, der naechste Nachbar ist 800 Meter weit entfernt. So ist viel Stille vorhanden und Discotheken sind nicht gerade um die Ecke ;-)). Wir sammeln Regenwasser in verschiedenen Deposits, konnten den Wasserverbrauch (fuer Bewaesserung und Haushalt) stark reduzieren, der Strom wird mit einer Solaranlage hergestellt und in der Winterzeit brauchen wir manchmal einen Generator. Das Trinkwasser holen wir an einer Quelle. Fast jeder Tropfen Wasser, den wir fuer uns brauchen, wird quasi 3 mal genutzt. Wie das geht, das zeigen wir Dir hier vor Ort! Den Boden aufzubauen und die Fruchtbarkeit zu erhoehen ist ein langwieriger Prozess doch seit 2024 “produzieren” wir in machen Bereichen des Gartenbaus Erde, die wir dann an anderer Stelle wieder einsetzen und so Schritt fuer Schritt die Anbauflaeche erweitern koennen. Darauf pflanzen wir eine Vielfalt von Gemuese: Tomaten, Paprika, Aubergine, Zucchini, diverse Salate und Kohlarten, Zwiebel, Bohnen, Knoblauch und Kartoffeln; ausserdem gibt es viele Obst- und Olivenbaeume. Ab Spetember wird wieder Gemuese im Gewaechhaus vorgezogen und ausgepflanzt. Parallel werden noch Paprika, Zucchini, Tomaten und Auberginen geerntet und verarbeitet. Im Oktober und November steht die Olivenernte an und deren weitere Verarbeitung. Du siehst, es wird Dir hier garantiert nicht langweilig ;-)) Anstehende Projekte: mehr Obstbaeume und Beerenstraeucher pflanzen (die Idee ist aehnlich einem essbaren Wald), Bienenvoelker ansiedeln, weiteres Gelaende von Gestruepp befreien, alte Terrassenmauern wieder aufbauen, ein Heilkraeutergarten entsteht und die Huehnerhaltung soll verbessert werden. Wir machen unser eigenes Brot, stellen eigenes Olivenoel her, wollen mehr Kraeuter und Fruechte trocknen und noch viele andere Ideen! Jetzt kannst Du Dir ein Bild von unserem Leben hier machen. Und wenn Du interessiert bist, dies in der Praxis aktiv kennen zu lernen, dann bist Du willkommen bei uns. Aktiv kennen lernen heisst mitarbeiten, mitdenken, lernen, Fragen stellen und sich verantwortlich fuehlen fuer das gemeinsame Ergebnis! Wir setzen keine Kenntnisse voraus, dafuer aber richtiges Interesse! Und falls Du ein aehnliches Projekt planst, dann kannst Du bestimmt sehr viel dafuer mitnehmen. Was bieten wir Dir hier (ausser Arbeit und Lernen ;-)): - wohnen und leben in der Natur mit Plaetzen zum abschalten und meditieren, sich selbst wieder finden, sein Leben neu auszurichten - eine einfache Unterkunft im Wohnwagen - Sanitaeranlage ausserhalb unseres kleinen Hauses - gemeinsame regelmaessige Mahlzeiten, auch vegetarisch oder eingeschraenkt vegan - eine schoene Umgebung, die zu Bergwanderungen einlaedt. - wir machen mit Dir gerne Ausfluege an schoene, besondere Orte. Im Gegenzug erwarten wir von Dir: - Kooperation und Interesse an Gemuesebau, Permakultur, Selbstversorgung - eine gewisse Selbstverpflichtung und Bereitschaft, Dein Bestes fuer das “gemeinsame” Projekt auf Zeit zu geben - dass wir uns auf Dich verlassen koennen und eventuell auftretende Probleme von beiden Seiten offen angesprochen werden duerfen - dass Du bereit bist, 35 Stunden in der Woche mit uns zu arbeiten, wobei manchmal auch “Ueberstunden” anfallen koennen (es gibt auch freie Tage!). Also, wenn Du Dich bei dieser Schilderung angesprochen fuehlst, dann schreibe uns und wir senden Dir mehr Information. Ein geplanter Aufenthalt von vier Wochen waere schoen, damit Du wirklich etwas fuer Dich mitnehmen kannst. Generell akzeptieren wir keine unpersoenliche Anfrage sowie Menschen, die nicht eintauchen wollen in dieses einfache Leben auf dieser kleinen Farm weil eine Online-Beschaeftigung fuer sie im Vordergrund steht (digitale Nomaden)!