Somos una familia que está comenzando con un proyecto de granja ecológica para abastecimiento personal, no mercantil.
Estamos situados en el centro de Asturias, cerca del camino interior de Santiago y a unos 40 minutos de la costa, es una pequeña aldea en la ladera de la montaña.
Un hermoso lugar, con unas vistas espectaculares.
En estos momentos trabajamos preparando el terreno, unos 2000 metros cuadrados ,que estaban abandonados y cubiertos de zarzas y malezas. Desbrozando y saneando la tierra, nivelando zonas y preparando los espacios de jardín y huerto.
También nos gustaría tener gallinas y 2 cabras para mantenimiento.
La comida sería tanto vegetariana como omnibora y se elaboraria comunitariamente, para todos el mismo menú,como en familia.
El horario sería de 6 horas al día,que se repartirian de 10 a 13 horas y de 17 a 20 horas ,5 días a la semana martes, miércoles, jueves, viernes y sábado, y 2 de descanso, domingo y lunes.
Además de la casa tenemos varias construcciones tradicionales, pajar, hórreo ,cuadrada, que estamos arreglando con criterios de bioconstrucciòn.
Existe transporte público hasta Salas, que es el pueblo más cercano, a 10 km, de nuestra aldea.
Queremos compartir conocimientos y experiencias en agricultura ecológica, permacultura y bioconstrucciòn, en un ambiente de respeto y creatividad.
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Learning opportunities
Vegetable farming
Flower farming
Aromatic or medicinal plants, teas
Cheesemaking
Vegetable or fruit preservation
Bakery
Traditional crafts
Green Building
Food justice / sovereignty
Mechanics / tools / technology
Methods or systems
Biological pest control
Biodynamic agriculture
Permaculture
Host type
Self-sufficiency property
