Somos el equipo Soilik, cooperativa de Horticultura Ecológica Regenerativa
Araba/Álava
Soilik S.coop es una cooperativa biointensiva dedicada a aplicar, documentar y compartir modelos de agricultura regenerativa en pequeñas superficies con alto rendimiento económico, orientados al empoderamiento social en el País Vasco (y ahora comenzando también a expandirnos a nivel peninsular).
Nuestra segunda actividad principal es la formación y divulgación en técnicas hortícolas biointensivas, así como el acompañamiento y asesoramiento a proyectos que quieren establecerse profesionalmente en el sector o realizar la transición desde la agricultura ecológica o convencional.
Más recientemente, también hemos comenzado a fabricar algunas de las herramientas manuales que utilizamos en nuestro trabajo diario. El objetivo es tener soberanía sobre esa parte del proceso productivo y poder compartir estas herramientas con otras personas.
Actualmente gestionamos una huerta biointensiva de 4.500 m² en la periferia de la ciudad y vendemos nuestra producción en el mercado central. La tierra que trabajamos es una parcela demostrativa desarrollada en colaboración con el Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz. Gracias a esta colaboración contamos con apoyo financiero y logístico para organizar actividades formativas.
En este momento, nuestra huerta permite sostener tres salarios a tiempo completo durante todo el año únicamente con la producción.
En las mismas instalaciones municipales también gestionamos un espacio-test, donde personas formadas en nuestra huerta pueden ser acompañadas durante su proceso de aprendizaje autónomo. Posteriormente, pueden decidir iniciar su propio proyecto en una parcela dentro de las mismas instalaciones o fuera de ellas, en terreno privado.
Los detalles del método Biointensivo de producción de verduras ecológicas de temporada.
Preparación de bancales permanentes
Gestión eficiente de adventicias
Protocolos de cosecha
Planificación de cultivos
Control biológico de plagas
Gestión de semilleros y producción de planta propia
Gestión de trabajo hortícola en un contexto real
Podemos ofrecer nuestra formación, aprendizaje y experiencia, así como nuestro material didáctico para facilitar el emprendimiento en un contexto real como contraprestación por el apoyo prestado además de acceso a todas las formaciones que demos u organicemos a lo largo de la temporada que esté con nosotros.
Además de, por supuesto, una cesta de verduras de temporada a la elección del/la participante.
NO OFRECEMOS ALOJAMIENTO YA QUE NUESTRA FINCA ESTÁ SITUADA EN UN SEMILLERO DE EMPRESAS AGROECOLÓGICAS MUNICIPAL
Nuestro objetivo desde el principio fue ofrecer la "escuela" en la que nos habría gustado aprender, aplicando un modelo resiliente y realista de emprendimiento que ahorre años de prueba y error.
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Learning opportunities
Vegetable farming
Food justice / sovereignty
Mechanics / tools / technology
Methods or systems
Biological pest control
Holistic management
No-till farming
Regenerative agriculture
Host type
Production farm
Certified organic
Former WWOOFer
0.5
Hectares
|
1.2
Acres
Jaime
Member since 2026
Languages spoken:
English, Spanish
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Araba/Álava
Vitoria Gasteiz
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